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赛过KFC的奥尔良烤鸡腿(1/5)
1 超市买的冰鲜鸡腿洗干净,备用
2 把奥尔良调料按照配方的用量倒进洗好的鸡腿中(有些做法喜欢用水调和下,也可以的 但是露珠怕麻烦就直接用了,还有就是鸡腿洗好本身就会有些水的,所以不用水调和也是一样的)
3 带上一次性手套 用手揉5/10分左右 ,然后盖上保鲜膜放进冰箱保鲜层放置4小时左右
4 腌制好的鸡腿可以进烤箱啦,(习惯用烤盘)再烤盘上铺好锡纸 ,把鸡腿摆好就好了
5 烤箱180度预热几分钟,把烤盘放进中层,上下火烤25分钟左右,中间取出烤盘涂上一层蜂蜜,这样烤出的鸡腿,美观又好吃,(烤箱不同,温度也有温差,所以根据情况可以多考几分钟或者少烤几分钟)涂好蜂蜜继续放进烤箱,听到叮的声音的时候,诱人的鸡腿就该出炉啦