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酸菜鱼(6/7)
把鱼去鳞去筋切块，葱切段，放入盆中，加入腌鱼料包和料酒腌制十五分钟入味。
泡粉条。以前学校旁边有家酸菜鱼和水煮鱼里面都放宽粉，很好吃。不喜欢的同学这步略过。
锅内放油加热，放葱姜蒜，酸菜包，辣椒包，翻炒。
加水烧开。
水开后放鱼和粉条。
切的鱼块大，煮了八分钟。
完成。