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玉米馒头(4/4)
玉米面加面粉 用水先将酵母融化 我这一步做错了 但最好是将酵母先化掉
按个人喜好加入牛奶 想要奶香味重点就多放点 我大概加了100ml
面团发酵大概1个小时 出现蜂窝就可以了
发酵完一定要和面 把蜂窝和没 要不影响口感 有一次忘记了 结果做出来的很难看 ！