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清蒸大闸蟹(
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螃蟹洗净反放在蒸笼上,凉水开始蒸,水开后螃蟹蒸20分钟,火小点,我就是火大了,蟹黄都流到汤里了,好可惜啊!
蒸好了,我喜欢沾美极鲜放姜末的沾汁,还有随蟹附送的蟹醋也不错
忘记说了,蒸螃蟹时在水里放姜片三片和倒一点料酒,去腥的
好朋友一辈子
最后谢谢附送的紫苏和姜茶,紫苏包我没有用,姜茶倒是喝了,还要谢谢附送的吃蟹工具,忘记照照片了,但很好用