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掉渣满手【花生酥】(12/13)
150g颗粒花生酱与60ml植物油混合均匀。
撒入200g低粉，50g红糖粉，1g盐。
两只手心搓面团，搓成如图状。然后倒入30g碎花生仁。
稍加拌匀后，将面团揉成一个个约15g的小圆球。
摆盘。
170度上下管中层烤15分钟。
取出后表面刷上一层鸡蛋液。
刷了鸡蛋液的样子。
继续同样温度烘烤10分钟即可。
成品～
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