简易新派油泼面(
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所有用料
肉末中小火炒制,变色时加十三香,姜,蒜再炒,然后加胡萝卜丁再炒,然后加鱼露生抽老抽,加水,小火炖煮收汁关火。另一边煮面,烫蔬菜。
都盛出来后,上面加辣椒末,青花椒,葱末,浇热油。油泼面就做好了。
拌一拌可以吃了