江蟹豆腐(
3
/4)
螃蟹洗干净斩大块
热油下锅翻炒片刻,加豆腐料酒和水。
焖煮7、8分钟后加葱姜蒜苗,调味料,轻轻翻动均匀即可起锅
装盘!