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酥炸藕片(4/5)
藕切片，越薄越好
将面粉和所有的调料放在一起
在面粉中加入适量的水，和成面糊，稍微厚一些
将油锅烧至8成热，然后将藕片从面糊里过一下，整个藕片都粘上面糊了，就下锅炸，藕片要一片一片的过面糊，然后过完面糊就要下锅炸
等炸至金黄就可以捞上来了，如果家里有黑芝麻的话，在下锅炸之前，可以在已经过过面糊的藕片上撒上些许黑芝麻，藕片炸出来会更香！