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面包机版苹果酱(
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成品图
制作过程: 1.苹果切丁,加水,放料理机打成泥。 2.连汁倒出苹果泥到面包机,冰糖碎,淀粉倒入,再半勺柠檬汁。 3.面包机程序果酱自动完成(不同面包机程序或有不同,用的是柏翠Pe6580程序16果酱)。 4.完成后不烫手时趁热倒入干净的玻璃瓶,放凉再冷藏。(刚好用完70g桑椹的果酱瓶用来存放苹果酱,装满还有半小碗,500g苹果做成苹果酱约120g)