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瘦腰汤:丝瓜豆腐汤(
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姜切成粒,葱切碎,丝瓜去皮切片。
豆腐打成1.5cm见方的方块,备用。
打开火,锅烧热放少许食用油,放入葱花、姜粒炒出香味。
放入丝瓜翻炒几下,添水适量,水开放入豆腐炖5分钟,根据个人口味放食盐、胡椒粉。
最后的成果,光线不好,不要介意。