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花菇乌鸡汤(5/10)
备料花菇，乌鸡。
锅里加水将乌鸡剁块后下锅焯洗干净备用。
另起锅加入姜片炒香。
将乌鸡块下锅同炒。
炒至鸡块出味后，将花菇加入同炒。
另起锅加水煮开，将炒好的花菇乌鸡下锅。
加适量红枣煮至出味。
煮至汤底鲜美出味时，再关火加入适量细盐调味。
最后再加少许枸杞提味点缀即可。
这样子一款味美汤鲜的花菇乌鸡汤完成了哦。