虾皮茼蒿(3/3)
虾皮洗净，茼蒿切寸段，香葱切末，蒜切末。
热锅，放底油，加入虾皮稍稍煸炒，下葱花，蒜末，煸出香味下茼蒿。急火快炒。
茼蒿变色加适量盐调味，淋水淀粉，出锅。