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另类奶皇陷(1/7)
白砂糖和橄榄油混合搅拌至糖融化,加入打好的鸡蛋液搅拌均匀并一点点加入奶粉,搅拌至无颗粒状即可
自己脑洞太大。化了几颗红豆牛奶糖准备加入1中(哈哈哈喜欢红豆味
上锅蒸25分钟,每5分钟开盖搅拌一次
蒸了4分钟的样子。。当时俺太天真,不懂这是失败的节奏哇
百度了一下发现太硬主要是因为俺木有添加淀粉。于是乎把20g玉米淀粉加30ml水跟失败的奶皇陷一骨碌放进搅拌机。。搅搅搅。。。。
搅拌好的陷俺又下锅蒸了15分钟(每5分钟搅拌一次)。。哈哈哈这次的成品果然好细滑哇。奶香太浓了。所以俺决定把奶皇陷改成奶皇菠萝陷包包子( ̄∇ ̄)吃着应该不会腻吧(好吧,我又脑洞太大了哈哈哈)
放凉后的奶皇陷。口感好好。