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虫草花玉米排骨汤——金色秋季一定要喝的养生汤(
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材料大集合,虫草花洗一下泡水里泡一会,玉米切段,姜切片,枸杞洗好,排骨过水。
热锅加少于油
下排骨翻炒几分钟,煸至水干。
这种状态就可以了。(炒一下炖出来的汤会比较浓,炖清汤容易奶白色!
加入水,姜片,虫草花。开炖
炖了一个半小时后,加入玉米。
又多了四十分钟,加入了枸杞,再煮10分钟。关火加盐就可以出锅了。
大补啊