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疙瘩汤(2/5)
把面粉倒入盆里 加水搅拌 一点一点加水 搅拌成疙瘩 尽量弄小块 (我弄的就大了 不过第一次算不错)
锅里加油 放入切好的葱姜 吵出香味 把切好的西红柿倒入 翻炒 加入适量番茄酱 继续翻炒
加入清水 等水开 加入疙瘩
加疙瘩时要一边加一边用勺子搅拌 要不然容易粘锅 把疙瘩加完 再加入打好的鸡蛋 最后放适量的盐就OK了
为了照相 盛出放点切好的香菜 根据个人口味 喜欢吃香菜最后盛出前撒再锅里就好