锅烧热放一点点油，一点就好了哦，摸一遍锅就好，将水饺摆入，按个人喜欢摆。然后调入用水稀释过的淀粉致锅底均匀不能太少也不能太多哦，这个自己试几次就掌握了，然后盖上锅盖，中火致锅里的水淀粉不冒泡了。干了就差不多好了。最后用盘子倒扣在锅里，反过来倒扣在盘里。这样饺子就剪好了，哈哈绝对不会焦噢！重点油不能放太多要不然会粘锅或则不会行程漂亮的锅底花哦！