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炒方便面(1/8)
切好火腿,胡萝卜,莴笋备用
干方便面一块
清水烧开后下锅
方便面煮开就好,不要煮太久
煮好的方便面捞起来备用
倒入适量菜油,爆炒葱姜蒜(今天家里没有葱,有葱就更好了),放入火腿和胡萝卜莴笋翻炒
炒焉莴笋后倒入方便面继续翻炒,加入适量清水,以免粘锅(我用的小火,怕一不小心粘锅了),快速放入调料包,超化即可起锅
不用加食盐味精,调料包什么味都有了