扇贝肉一分为二切一下放盐腌制三五分钟，彩椒切小块儿大葱切丁。炒锅放油八成热时候放入彩椒大葱扇贝肉，翻炒五分钟左右加入盐和黑胡椒。继续翻炒一分钟出锅装盘