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C妈私房之选——爽口消暑的凉拌时蔬(2/5)
粉丝提前泡好待用。将鸡蛋打散，在平底锅里摊蛋皮，待用。
蛋皮、胡萝卜、洋葱、菠菜、午餐肉全部切丝备用。
将粉丝、胡萝卜、洋葱焯水然后放凉。
菠菜焯水后放凉。
将所有食材拌匀，加韩式辣椒酱、少许盐和糖，1小勺香油拌匀即可。