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巧克力麦芬蛋糕(4/17)
分类明细的包装
先将材料A放入无水的干净盆中，将黄油约90g与材料A混合，
用刮刀拌匀
用电动打蛋器将材料A与黄油打发至蓬松（颜色变淡）
鸡蛋打散
将打散的鸡蛋分4~5次加入第4步中，继续用电动打蛋器打发（打至看不到蛋液后，再加入下一次蛋液）
材料E是巧克力粉，材料C是泡打粉，与材料B一起混合和筛入干净的容器里
将B+C+E的混合物搅拌均匀
取其二分之一与步骤7完成的原料混合，用刮刀拌匀
再加入45ml牛奶用刮刀翻拌至吸收
再加入剩余二分之一和45ml牛奶一起拌匀
把拌好的面糊装入裱花袋
裱花袋口部减掉约2cm长度，将面糊挤入纸杯
纸杯里装约三分之二满就可以
烤盘置入烤箱中层，上下火160度，烘烤25分钟
非常适合零基础新手做烘培DIY ，基本上算是零失败吧