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简版香蕉酥(0/11)
准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
将香蕉去皮分成小块。
用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成 两份。
在一份的二分之一处划上两刀。
反转过来,加上香蕉馅。
对折,将划刀口向上。
用手按压一下。
排入烤盘, 刷蛋黄液。
排入烤盘, 刷蛋黄液。
烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。