煲汤前，将绿豆用清水浸泡半钟头，银耳泡发分离，然后把新鲜百合掰开洗干净，最后把三种食材一起放入炖锅加适量的水（份量均按个人喜好）。大约两个小时汤就煲好了，然后按照个人口味加红糖或者冰糖或者不加……