秘制蒜香排骨(5/5)
将排骨切好加入以上所有辅料和大蒜半头捣成泥，腌制30分钟
留一半大蒜切碎备用
油过了以后放小火，慢火将排骨炸至金黄
待排骨变成红色，锅里出现泡沫，将蒜沫放入，翻炒一会儿，炒出蒜香即可出锅！
OK啦！色香味俱全！