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C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花(3/3)
西兰花洗净掰开，草菇洗净切片，大蒜切成蒜蓉。
油温七成热时，下蒜蓉稍煸几下，迅速将西兰花和草菇一起放入锅中翻炒。
约炒3分钟后，点适量盐，继续翻炒约1分钟即可。