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茼蒿炖土豆(
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五花肉切薄片,入锅用清水煮二十分钟,注意,大火烧开后用小火煮。
土豆去皮洗净,切五毫米厚的片,入煮肉的锅内,煮至土豆熟透。
茼蒿洗净切段,下入锅中,加花椒面,盐调味。大功告成,可以吃了!