红烧土豆(
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土豆切小块 蒜切片,姜切片,土豆下锅大火煮6分钟
锅里倒油烧6成热放豆瓣酱蒜姜炒香,放土豆翻炒加水加到和土豆差不多平就好了 烧到土豆没好多水了加盐加少许老抽 勾点淀粉倒下去翻炒起锅装盘在撒点芝麻