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苹果挞(苹果酱制作)(6/6)
洗苹果,削皮,去掉苹果核。
切丁。
热锅,融化黄油,加入白糖融化,
炒苹果,等汁出来又收回去,可以加点盐和一点酸味的果汁(柠檬、葡萄之类的)关火出锅。加入蜂蜜搅拌,放凉。
放蛋挞皮里,烤箱预热5分钟,200度,15—20分钟。
当当当当!!!!