先把鸡蛋炒好，木耳用温水泡十分钟，然后用掰掰，再放进锅子里抄抄，然后放油，放葱蒜，把切好的肉片放进去炒，炒熟了再放黄瓜，鸡蛋，木耳，再放上盐老抽，最后勾芡，即可。