纸杯蛋糕(
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将蛋清跟蛋黄分离
将牛奶,25g糖,色拉油加入蛋黄中搞拌均匀,再加入面粉
将醋加入蛋清,再分次加入糖打发好后,将三分一蛋清加入蛋黄糊搅拌均匀,再倒入剩下的蛋清中。
装入纸杯中,150度预热烤箱10分钟,然后放入烤箱烤20分钟
出炉
成品