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绿豆糕(6/8)
将绿豆洗净，放在水中浸泡过夜，泡至皮被胀破。
抓起绿豆，用双手轻搓，用清水漂洗冲走绿豆皮，大部分会去掉皮，剩余少数未脱落的可以用手摘除掉。
将脱好皮的绿豆放在蒸锅上，大火蒸约20分钟.
蒸好后放搅拌机里面搅拌成半粉状的蓉。喜欢细腻的可以过筛。
加入炼奶和蜂蜜。
拿一些绿豆蓉团成圆球。
装入模具。
按压出形状后提起模具即可。