我买的螃蟹是两公一母的，拿回来先刷干净，电饭锅里面倒半碗料酒，几片姜，一点醋，几片蒜，一点辣椒，螃蟹直接放进去煮15分钟，关火放5分钟，好简单，因为料酒煮不腥而且味道很不错，直接开动，好好吃啊