简简单单披萨饼(1/6)
解冻面皮,期间准备蔬菜奶酪什么的
准备蔬菜片奶酪丝
烤盘刷油,抹酱,撒奶酪丝,铺蔬菜,铺一层撒一点奶酪,可以撒少量盐,最后上面一层奶酪
烤箱预热几分钟,放入披萨,200度20分钟取出,ok啦
披萨酱:黄油放入洋葱碎炒,倒入适量番茄酱,适量糖,适量盐,少量黑胡椒粉,炒一下会就好了。放冷藏可以吃几天。
面皮:中筋面粉,少量盐糖,加适量酵母,先加大量水成厚糊,再加面粉揉成不软不硬面团,发至两倍大,揉几下再发半小时,分成几份,擀成薄皮,刷油放保鲜膜上,醒十五分钟,用保鲜膜隔开,入速冻