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蔓越莓饼干(
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等待黄油自然软化,记住别加热喔!黄油软化后!加入鸡蛋!糖粉搅拌!接着加上蔓越莓,搅拌均匀,最后加上低筋面粉,搅拌均匀,面粉彻底融入均匀为止。
图片省略,忘记拍了~把步骤1的装进保鲜袋或者保鲜膜。做成长方条形状!介绍大家一个好方法!我用了做寿司的竹垫子,把它们定型成长条的!形状差不多了就放进冰箱冷冻(结冰)层大约30分钟!
拿出来切成1厘米厚的小块
烤盘记得铺上油纸(蛋糕纸)或者锡纸!
烤箱我家的是15分钟~165度~上下火可以吃喇!吃不完用保险盒或罐子保存就好