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柿子椒(1/5)
把牛排切丁，放生粉和油腌10分钟
趁这个时间把其他配菜切丁
辣椒从上面开口，中间清干净，这种辣椒不辣，直接可以当水果吃，营养不错。
锅入油，把牛肉炒一分钟这样子，就是见变色，没有血迹，赶紧撑成起来。
最后再放油，把其他配菜一起炒，9成熟时放入牛肉，放盐和少许黑胡椒起锅，到入准备好的辣椒里！完美！！！