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冰糖板栗(2/3)
板栗洗干净后，给每一颗板栗的屁股上开一个小口子，到煮的时候，每一颗都会吸收冰糖的香甜
板栗和冰糖一起放入高压锅中，水只要放到板栗的二分之一就可以了，水太多会影响口感哦
高压锅上汽后再炖五分钟就ok了，成品的板栗油亮亮的，没一颗板栗都均匀的裹上了一层糖浆，吃起来香甜软糯，连壳都舍不得扔