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茄汁牛肉浓汤(
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番茄开水里烫一下,去皮,切小块。热锅,放入黄油,炒番茄出沙,加入少量糖炒。
洋葱,胡萝卜切丝,加入番茄中,加入大量水,加入牛肉丝。大火烧开,改小火,煮20分钟左右。
最后,加入盐,胡椒,等调味,即可出锅享用美味的番茄牛肉汤。