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西葫芦盒 嘻嘻 其实就是没有藕了才这么做的(4/9)
准备一块肉（因为家里没有肉馅 所以 自己剁的 大家可以自己直接买肉馅哦）
西葫芦洗净 削皮切片
切成片后两个一对 放在盘子上
切好肉馅后 放入姜末 香菇丁 盐 胡椒粉 料酒 搅拌 放入两片西葫芦中间 成汉堡状
打一个鸡蛋 放入面粉 淀粉 盐 搅匀成面糊
锅中放油将西葫芦盒沾匀面糊放入锅中
煎至两面金黄
两面金黄后 在锅中放少许水 盖上锅盖 焖到水干 切记小火
水干后 盛出码盘 配以芝麻盐 番茄酱都可以哦 直接吃也可以 当然 个人还是觉得耦盒好吃