咖喱鲜肉饭(2/6)
猪肉洗净切丁，土豆、胡萝卜去皮切块，生菜洗净切好，洋葱切块备用，准备好咖喱块，开工！
锅内加入适量油，烧开。
将鲜肉丁、土豆块、胡萝卜块一起放入锅中翻炒，加入一勺酱油调色，再加入少许胡椒粉。
待土豆七分熟时加入洋葱翻炒一会儿，加适量水后放入生菜，大火烧开，中火炖至土豆、胡萝卜全熟。
加入适量盐和两块咖喱块，搅拌均匀，略收汁，至汤汁粘稠即可。
出锅，拌上米饭，真可谓好吃看得见！