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洋葱炒肉(
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猪肉洗净切条,用蒜蓉辣酱一勺、料酒少量加淀粉后搅拌均匀腌制,再将洋葱切条备用。
锅内加适量油。
油开后加入洋葱翻炒,放少许花椒面,翻炒至洋葱略显透明时加入腌制好的肉,继续翻炒直至肉变色时加入酱油一勺,盐适量,再小火翻炒一会儿。
出锅喽,欢迎大家品尝!