芹菜抄手(
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准备好做抄手的原材料。开始剁猪肉,(猪肉剁出来的才好吃)边剁猪肉边添加大葱,姜,芹菜,花椒大料粉,盐,慢慢剁,知道成泥就OK了!
取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间近一角的位置。 将这个角往上折,盖住肉馅,用拇指按住。 将三个角按左—右的顺序折过来。
包好了就可以上锅烧水了,水好就可以煮了哦、
这是煮好后的图片,放点香菜,虾皮,滴几滴香油就可以开吃了!