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黄甲鱼粉干(8/9)
洋葱切丁
西红柿去皮切丁
粉干泡在热水里软化
黄甲鱼杀的时候小心点..刺要砍掉..
煎鱼..放生姜和蒜头。大火...
放入洋葱炒出香味在放番茄..
放开水..料酒..盐和味精。
放入粉干...
出锅..我口味比较淡..没放什么盐..不过汤真的很甜..黄甲鱼没有小骨刺..适合小朋友吃...