冷冻的鲅鱼无需解冻，直接去头，切簿片。放入配料后倒在袋子里晃均匀。入冰箱冷藏。吃的时候直接倒在铺有锡纸的烤盘中烤30分钟，拿出刷油撒入烧烤粉再加热，直接食用！