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炒饭(2/5)
焯水后的豆王过冷水后沥干待用。小葱洗干净后切葱花备用。
火腿肠、香菇、玉米切粒备用。
锅里倒入适量油,先翻炒香菇粒,再倒入豆王、火腿肠、玉米粒,翻炒。加适量盐出锅。(请忽略我倒入的肉丝炒杏鲍菇,呵呵……)
把米饭打散,锅里加油,油热倒入米饭翻炒,炒散后倒入炒好的菜,翻炒。撒葱花,加盐出锅。香喷喷的炒饭做好了!
上桌,开饭!