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炒飯(
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所有材料切粒,米飯煮好(米飯煮的别太濕)備用。
先炒香肉粒備用,再另起油鍋放入玉米、青豆、紅蘿蔔粒、生抽、鹽抄熟,倒入煮好的米飯,叉燒,肉粒,蔥,少許生抽,翻炒均勻,炒出香味,完成。
上碟,完成