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天麻核桃龙骨汤(一人份,多人加倍)(5/9)
1. 一个人的量,天麻5-6薄片即可,过水洗下。
2.核桃三四颗。其实核桃生吃也不错,每天吃上一两颗,不要太多,防油太大。核桃很健脑哦!
花旗参,5克,一点点就好了。太多怕太补。如果是给小宝宝喝的话,可以不放,或者放一片两片。
我专买的小炖盅,比一个手掌的宽度还要高一些。可以放在专门容器里,隔水蒸,使药材营养不流失。好用!很喜欢它。
因为宝宝还没回到我身边,我现在为我和老公一人准备一盅。两颗红枣,两片姜。为节省时间,姜片皮我就没有很细心的刮了
大龙骨,有骨髓的那种。一次买一堆回来,全部过热水。洗干净后装在密封袋里放冰箱冷冻。以后要吃时,一次拿出几块,很是方便。现在一盅放一个大骨头,就满满的了,刚刚好!
我们家的隔水蒸法宝!哈哈,不是做广告哈。它还有一个大汤罐,一家三口吃就可以用大的了。 不过如果超过三个人的话,那个大汤罐也不够用,这应该就是它的缺点。
又准备食材,又拍照,我弄完花了12分钟。你又不用拍照,不会比我这速度更慢了吧。应该七八分钟可搞定。忙碌的妈妈也能做好汤,哦耶!!!!
两个小时后,美味汤汤出锅啦!隔着盖子都能闻到香。只需放盐,一点点,甚至不放 。卖相很好哦!~味道更是赞!