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韩式辣白菜丸子汤(
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韩式辣白菜备好;辣白菜在各大超市有售;
口蘑等菌菇,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用;
火锅丸子备好;可用肉丸子、午餐肉等代替;
锅置火上,烧热后倒入适量植物油;油锅烧热后,将辣白菜放入锅里炒香;
倒入适量清水烧开;
放入火锅丸子煮熟;
放入口蘑、菌菇;
食材都炒熟后,尝一下咸淡,调入适量盐;
翻炒均匀,关火;出锅,装盘。