酱香五花肉(3/3)
五花肉下锅慢火煎至油出
加入黄豆酱、水,盖上锅盖,还是慢火,中间翻两次,汤汁稠浓使可出锅装碟。
出锅前试试味道,如太淡了可加入蚝油。