全家福，后来酸奶换成原味，水果换成橘子了。可以任意选择
隔水融化吉利丁片和黄油，关火。液体黄油加入砸碎的消化饼干混均匀，放进模具底部压实，摆上水果，放冰箱。吉利丁液体可以继续放在锅上，防止又凝固。
倒入酸奶(过滤出水的酸奶酪)和奶酪，使劲搅拌，加糖，炼乳，柠檬汁调味道，打发奶油，一并倒入 (其实奶油加不加无所谓，加了口感更轻盈) ，搅拌至细滑粘稠，最后倒入吉利丁溶液，搅拌均匀。
内酯豆腐，注意酸奶豆腐慕斯馅一定要搅拌够细滑粘稠，有条件可以用电动打蛋器。
倒入豆腐酸奶慕斯馅，放冰箱冷藏。隔了一个小时左右，用qq 糖做了镜面。
