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鸡蛋香煎饭(5/5)
冷饭半碗，鸡蛋一只。喜欢吃的也可以用两只鸡蛋。
鸡蛋加盐，胡椒粉，黄酒打散，倒进冷饭拌匀。一般我这时候就刷牙洗脸去了，让蛋液把饭泡泡透。
锅里放一点油，烧热后把鸡蛋饭放进去，撒点葱花。
翻面，如果两个鸡蛋的话可能就可以整个翻过来不会碎了，更漂亮。
起锅装盘，开吃，配上牛奶或者紫菜汤。吃完上班！