烧开水，豆角土豆放锅里煮大概七八分钟煮到熟为止！

锅里放油烧热加入葱花爆香，放入火腿肠翻炒片刻，不需要太久，因为火腿肠就是熟的，放入煮好的豆角土豆翻炒后加入糖，酱油，盐，最后淀粉水少少许，翻炒几下出锅！